A planta pode ser usada para fazer sucos, saladas, prtos guisados, cozidos e doces. O preconceito é o maior obstáculo para fazer com que os sertanejos aderiram este alimento, pois tradicionalmente a palma é apenas usada como ração animal. Como alternativa de tratamento fitoterápico, estudos realizados mostram que a palma ajuda a eliminar as toxinas do álcool e do fumo que são absorvidas pelo organismo, a metabolizar a gordura do organismo, diminuir a concentração de açúcar no sangue, colaborando assim na redução das taxas de colestorol e no controle da diabete. Como possui muitas fibras solúveis e insolúveis, a palma colabora para o bom funcionamento do sistema digestivo além de impedir a concentração de elementos cancerígenos.
Diante de todas essas riquezas apresentadas pela Palma compreendemos ser esta uma importante alternativa para combater a fome e a desnutrição no semi-árido nordestino, além de ser uma importante aliada nos tratamentos de saúde.
Palma Forrageira |
Boa escolha para o projeto de ciencias, falando sobre a palma forrageira.pois muitos não a conhece muito bem.
ResponderExcluirBoa sorte para todos!
Espero que ganhem o primeirissímo lugar!!!!
ass: Lorena (irmã do aluno Italo Bezerra )