terça-feira, 24 de agosto de 2010

VISITA A EXPOSIÇÃO DE TRABALHOS CIENTIFÍCOS EM JAGUARIBE-CE.

           No dia 20/08/2010, as professoras Responsáveis do Núcleo Mirim "Palmas para Limoeiro: Lindete Vieira e Evanilda Gomes, juntamente com a Diretora: Fátima Holanda, visitaram uma exposição cientifíca na cidade de Jaguaribe-Ce, onde nesta oportunidade puderam conhecer os alunos: José Glauber e Ana Tatiele que fizeram uma rápida apresentação de seu projeto: O uso da palma forrageira como alternativa alimentar. Estes representarão o Brasil no México com a apresentação deste excelente trabalho. Na verdade, esse foi um momento importante onde aprendemos muitas coisas interssantes, além de tirarmos muitas dúvidas sobre esta experiência.

PROJETO DO NÚCLEO MIRIM DE CIÊNCIAS DA ESCOLA JUDITE CHAVES SARAIVA

          O Núcleo Mirim: "PALMAS PARA LIMOEIRO" estar desenvolvendo um projeto de grande importância no contexto da região Semi-árida nordestina, que se trata da Palma Forrageira (Opuntia ficus-indica). A palma se consolidou, no Semi-árido nordestino, ela é uma planta de enorme potencial produtivo e de múltiplas utilidades, podendo ser usada na alimentação humana, na produção de medicamentos, cosméticos e corantes, na conservação e recuperação de solos, paisagismo, além de uma infinidades de usos. É a planta mais explorada e distribuida nas zonas áridas e semi-áridas do mundo, contudo sua real dimensão produtiva ainda não foi plenamente conhecida no Nordeste.
           A planta pode ser usada para fazer sucos, saladas, prtos guisados, cozidos e doces. O preconceito é o maior obstáculo para fazer com que os sertanejos aderiram este alimento, pois tradicionalmente a palma é apenas usada como ração animal. Como alternativa de tratamento fitoterápico, estudos realizados mostram que a palma ajuda a eliminar as toxinas do álcool e do fumo que são absorvidas pelo organismo, a metabolizar a gordura do organismo, diminuir a concentração de açúcar no sangue, colaborando assim na redução das taxas de colestorol e no controle da diabete. Como possui muitas fibras solúveis e insolúveis, a palma colabora para o bom funcionamento do sistema digestivo além de impedir a concentração de elementos cancerígenos.
           Diante de todas essas riquezas apresentadas pela Palma compreendemos ser esta uma importante alternativa para combater a fome e a desnutrição no semi-árido nordestino, além de ser uma importante aliada nos tratamentos de saúde.


Palma Forrageira